Notre client, est un groupe familial italien spécialisé dans le conditionnement et la pasteurisation sous-vide de pommes de terre, carottes, navets, fenouil, maïs … Dans la tradition gastronomique italienne, il offre une gamme de légumes de qualité, conditionnés sans conservateurs alliant goût, plaisir de la table et alimentation naturelle. Les lignes de fabrication très flexibles permettent de répondre aux demandes des clients en termes de coupe, préparation, combinaisons et quantités. La production de pommes de terre et carottes est assurée par l’usine française. Implantée à proximité de Troyes, au cœur de l’une des principales régions productrices de pomme de terre française, l’usine emploie 20 personnes, elle est équipée d’installations performantes de calibrage, pasteurisation et conditionnement assurant un haut niveau de qualité et de sécurité. Respectueuse de l’environnement, elle est dotée d’une station de traitement des eaux usées. Nous recherchons pour cette filiale, dans le cadre d’un départ en retraite : Directeur(trice) Exploitation h/f Usine Agroalimentaire – 20 personnes <p style= »text-align:justify;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt; »><a name= »_Hlk66689719″><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>En étroite collaboration avec le siège italien, vous prenez la responsabilité du site.</span></a></p><p style= »text-align:left;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Ce poste, comprend les missions suivantes :</span></p><p style= »text-align:left;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 36pt; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »> </span></p><ul style= »margin-top:0;margin-bottom:0; »>§§ <li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Planifier, organiser et assurer le fonctionnement des opérations de production pour répondre aux commandes italiennes</span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Assurer les achats de matières premières, pommes de terre et carottes essentiellement </span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Optimiser la production tout en maintenant les standards de qualité actuels</span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Assurer la responsabilité des expéditions, leur conformité en termes de qualité et délai</span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Conduire l’amélioration continue et l’optimisation des process</span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Mettre en œuvre les stratégies déterminées </span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Fédérer l’équipe autour des projets et établir les objectifs de manière claire et précise</span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Surveiller les opérations et engager les mesures correctives</span></li><li style= »text-align:left;margin:0pt 0pt 0pt 0pt;list-style-type:disc;#000000;background-transparent;’Times New Roman’;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Faire respecter les procédures de sécurité de l’usine</span></li></ul>§§ <p style= »text-align:justify;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »> </span></p><p style= »text-align:justify;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Vous souhaitez déployer votre expérience au sein d’une entreprise agroalimentaire performante, conditionnant des produits naturels et utilisant des process respectueux de l’environnement ? </span></p><p style= »text-align:justify;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »>Ce poste, demande idéalement : </span></p><p style= »text-align:left;text-indent:0pt;margin:0pt 0pt 0pt 0pt; »><span style= »#000000;background-transparent;Calibri;11pt;font-weight:normal;font-style:normal; »> </span></p>§§§§